乳酸菌飲料市場(chǎng)的火爆引來輝山乳業(yè)的加盟。日前，輝山乳業(yè)首次推出了“花妖珍果蔬”主題產(chǎn)品，即“水果+蔬菜+牛奶”的乳酸菌飲料。輝山乳業(yè)集團(tuán)副總裁尹東利說，這是輝山走向高端化市場(chǎng)的基礎(chǔ)。

　　從最初的養(yǎng)樂多、味全開始，乳酸菌飲料產(chǎn)品正在成為乳企產(chǎn)品系列中的標(biāo)配，伊利、蒙牛、光明、君樂寶等企業(yè)均已推出各自乳酸菌飲料產(chǎn)品，且市場(chǎng)反響佳。資料顯示，近年來乳酸菌飲料市場(chǎng)持續(xù)保持快速增長(zhǎng)，2014年市場(chǎng)規(guī)模已超百億元，成為乳品行業(yè)增長(zhǎng)最快的品類。對(duì)于輝山而言，在2016年布局乳酸菌飲料市場(chǎng)并不算早，輝山將如何做到后來居上呢？對(duì)此尹東利表示，輝山的新品是國(guó)內(nèi)含有真正果蔬原汁的乳酸菌飲料，希望這款產(chǎn)品成為爆款，一年中會(huì)有10-20億元甚至更多的銷售額。